Diez razones para tomar té verde

El té verde es originario del sur de China. Se cultiva en arbustos de hasta 2.5 m de altura en climas húmedos y cálidos. Su nombre científico es Camellia sinensis (L.) Kuntze. Es una de las bebidas más antiguas del mundo.

El té verde tiene componentes antioxidantes: los polifenoles que son los responsables de los beneficios de estas plantas, éstos poseen propiedades antioxidantes, anticancerígenas e incluso antibióticas.

Pasemos pues a enumerar las diez razones por las que es saludable beber té:

1. Es antioxidante, es decir, protege al organismo frente a la acción nociva de las sustancias oxidantes y los radicales libres, los causantes de debilitar las defensas naturales del cuerpo y de acelerar el proceso de envejecimiento.
2. Reduce la incidencia de una variedad de cánceres, incluyendo el de cólon, páncreas y estómago. Un grupo, cada vez mayor, de estudios clínicos llevado a cabo tanto en el hombre como en animales de experimentación así lo sugieren.
3. Regula los niveles de colesterol, ayuda al cuerpo a absorver menos grasa y excretar más.
4. Evita la formación de coágulos en la sangre, pues inhibe una sustancia liberada por las plaquetas: el tromboxano, la cual es culpable de la formación de trombos.
5. Previene la formación de caries, gracias a su contenido en fluoruro.
6. Tiene efecto diurético, su ingestión ayuda a la eliminación de líquidos.
7. Posee un bajo contenido calórico, buena alternativa frente a las bebidas gasificadas y azucaradas del mercado.
8. Contribuye a la hidratación de la piel, pues permite la oxigenación de las células y de los capilares, ayuda a mantener la estructura celular de la piel.
9. Tiene efecto astringente, por lo que su consumo se recomienda en caso de diarréa.
10. Despeja la mente y el organismo cuando más le cuesta reaccionar (al levantarse, después de comer, ...)

Algunos enlaces de interés:

• Botanical
• Consumer Eroski
• Puritan
• Innatia