jueves, 20 de junio de 2013

Precios mágicos en Bottega Verde

¡Buenas tardes!! Hoy quiero hablaros un poquitín de la marca de cosmética italiana Bottega verde que, en
italiano, significa "Tienda verde".

Esta marca inicio su andadura en un pueblecito de la Toscana italiana llamado Pienza. La marca nació, a principios de los años 70, y lo hizo en forma de herboristería dedicada a la producción artesanal y a la venta de cosméticos basados en principios naturales activos. En la actualidad es la número uno en el país latino. Y en nuestro país cada vez está ganando más adeptas.

Bottega Verde se basa en una cosmética natural orientada al bienestrar y a proporcionar experiencias sensoriales únicas, donde, además, confluyen tradición e innovación.
Trabaja una amplia gama de productos: maquillaje, rostro, cuerpo, cabello, baño, hombre, perfumes, solares, ... Y lo mejor de todo es la buena relación entre calidad y precio.

Ahora tienes la opotunidad  de probar la marca, si aún no lo has hecho, o de repetir y volver a comprar sus productos con los Cupones mágicos de Bottega Verde. Os explico un poquitín en qué consiste esta promoción.
Cupones Mágicos es una página web a través de la cual podemos encontrar códigos promocionales con las mejores tiendas online. Solo tenemos que buscar nuestra tienda preferida, elegir el código que mejor se adapte a nosotros y ¡ya está!! Así de fácil. Existen distintos tipos de cupones: 2x1, descuentos sobre productos, regalos o envíos gratis.
Es una manera sencilla y rápida de ahorrar dinero a la hora de hacer nuestras compras por internet, y en estos tiempos de crisis no viene nada mal.

Así que ahora puedes aprovecharte de Bottega Verde en Cupones mágicos  ahorrándote hasta un 30% en tus compras y hacerlo es realmente fácil. Usar el cupón promocional es sencillísimo, unicamente tendrás que hacer click en "mostrar el cupón", luego copiar el código que aparezca e instalarlo al finalizar la compra.

Espero que os aníméis a probar esta doble experiencia con Bottega Verde y Cupones Mágicos. Ya me contaréis ...

Un besín a tod@s

miércoles, 5 de junio de 2013

Tres formas de cocinar mejillones según la prisa que tengamos

Así de limpitos llegan los mejis
Lo primero de todo antes de preparar unos ricos mejillones es disponer de unos mejillones de calidad como, por ejemplo, los de la marca Linamar que, además de ser unos mejillones grandes y sabrosos ya vienen limpios y sin biso. Y que, por otra parte, están provistos de un innovador sistema de almacenaje que les permite estar vivos durante 10 días dentro de la bandeja ¿Se puede pedir más?


Y ahora que ya tenemos los mejillones vamos a cocinarlos de tres formas diferentes dependiendo del tiempo de que dispongamos, veréis qué fácil :)


1. ¡¡SÓLO TENGO 5 MINUTOS!!

En este caso lo mejor es hacer unos MEJILLONES AL VAPOR ¿Cómo? Muy fácil y ráapido. En una cazuela amplia ponemos los mejillones con una hoja de laurel y un chorrito de limón, según se vayan abriendo los mejillones los vamos sacando a un plato. Servimos a compañados de limón, también podemos acompañar con una salsa ali-oli o con otra de tomate frito.

2. ¡¡TENGO 20 MINUTOS!!
Bien, en este caso hagamos unos MEJILLONES CON UNA RICA SALSA DE TOMATE ¿Cómo? Seguid leyendo y os cuento.
Cocemos los mejillones al vapor como en la receta anterior. Mientras tanto en una sartén rehogamos medio diente de ajo picadito muy fino, cuando se haya dorado añadimos media cebolla picada muy finita, dejamos que la cebolla ponga transparente.  Cuando esté añadimos media cucharadita de pimentón picante, y sin dejar que se queme el pimentón echamos un chorrito de vino blanco. Cuando el alcohol se haya evaporado echamos la salsa de tomate, la dejamos cocer unos 6 o 7 minutos. Si vemos que la salsa se espesa demasiado podemos añadir parte del líquido (colado) de cocer los mejillones. Por ello no echaremos sal, si la precisa, hasta el final. Vertemos la salsa sobre los mejillones ya cocidos y ¡listo!

3. ESTOY OCIOS@ Y ADEMÁS TENGO MUCHO TIEMPO
En este caso ¿te atreves con unos RIQUÍSIMOS TIGRES? Esta es una de mis recetas preferidas para preparar mejillones, y siempre que dispongo de unos buenos mejillones y un poco de tiempo los hago así.
Antes de nada debemos cocer, una vez más, los mejillones al vapor (alredor de 1kg), pero sin el chorrito de limón. Una vez cocidos los picamos en trocitos y los reservamos junto al caldo colado y las cáscaras limpias. Por otro lado pelamos unos 100gramos de gambas y picamos también en trozos muy pequeños. Reservamos junto a los mejillones.

En un cazo amplio echamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra junto con un trocito de mantequilla (de unos 35 g). Sofreimos media cebolla grande, o una pequeña, y medio piento rojo, todo ello muy picadin. Cuando esté doradito añadimos los mejillones y las gambas y salpimentamos ( si queremos que pique podemos añadir una guindillita troceada o unos polvos de cayena). Dejamos unos 3 minutos al fuego medio para que se mezclen los sabores. Pasado ese tiempo añadimos un tres de cucharadas colmadas de harina, rehogamos un minuto y vamos añadiendo la leche poco a poco para formar una bechamel una textura espesa apropiada para formar luego los tigres.
Para que la croqueta tenga más sabor a mar podemos sustituir parte de la leche por el líquido de cocer los mejillones, pero ¡ojo!! si hacemos esto lo tendremos en cuenta a la hora de echar sal, pues este jugo es super salado.

Una vez tengamos nuestra bechamel lista la dejaremos enfríar extendida en un plato o bandeja. Cuando haya enfriado vamos rellenando las conchas con esta bechamel. Rebozamos los mejillones primero por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado. Calentamos abundante aceite de oliva y vamos friendo los tigres; los sacamos cuando estén dorados.

Si nos sobran podemos congelarlos, luego los freiremos de la misma manera y sin descongelar.

Y hasta aquí la entrada de hoy, espero que os haya gustado y os prepareis muy prontito unos ricos mejillones en cualquiera de estas tres formas.

Un besín a tod@s
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