miércoles, 8 de febrero de 2012

Bizcocho cubierto de chocolate y relleno de mermelada de naranja

La receta de hoy está especialmente indicada para tomar con un cafetín en estos días invernales de frío intenso. Sí, un rico bizcocho relleno de mermelada de naranja y cubierto con chocolate ¡riquísimo!!
Os animo a que lo hagais porque es muy sencillo de realizar y bastante rápido de hacer.


INGREDIENTES:

- 3 huevos
-80 g. de azúcar
- 100g. de harina
-30 g. de mantequilla
- 1/2 sobre de levadura

Para el relleno:

- Mermelada de naranja Anna Quality
- Chocolate foundant


MODO DE HACERLO:

Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen y queden cremosos y blanquecinos. Añadimos la harina y la levadura y removemos, incorporamos la mantequilla fundida previamente en el microondas. Volvemos a remover y vertemos la mezcla sobre un molde previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina para evitar que se nos pegue el bizcocho.
Metemos el bizcocho en el horno precalentado a 200ºC, lo dejamos una media hora más o menos. Lo desmoldamos y lo dejamos enfriar.
Una vez frío cortamos el bizcocho en dos partes a lo largo, untando cada una de ellas con la mermelada de naranja; volvemos a componer el bizcocho.
Por último, una vez que hayamos fundido el chocolate, cubrimos el bizcocho con él ayudándonos de una espátula o lengua pastelera, dejamos enfriar y ¡voilà!! ya tenemos nuestro rico bizcocho.


Hasta aquí la recetina de hoy, espero que os haya gustado y que os animéis a cocinar uno de estos ricos y nutritivos bizcochines.

Un besín a tod@s.

66 comentarios:

  1. Que buena pinta tiene!! Aunque para mi cambiaría la mermelada por una de frutas del bosque, que es mi preferida!
    Besos

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  2. Sí, que pintaza!!

    Rosi

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  3. Madre mía que hambre acaba de darme... Tiene una pinta increíble.

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  4. ¡Pero bueno! ¿Tú crees que se nos puede tentar de esta manera? No, no, no.... ;)
    ¡Besín!

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  5. Madre mia que pinta tiene!!! no soy de mucho dulce pero este tipo de bizcochos si que me gustan! gracias por compartir un beso

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  6. pero que pinta tiene! jejejeje
    beso preciosa

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  7. Madre mia que cosa mas buena!!! Eres de las mias, potis + recetas caseras jaja
    Tendré que probarlo. Un besazo, te salió PERFECTO!

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  8. No hay combinación de sabores que me guste más que la del chocolate y la naranja, ésta noche voy a soñar con el corte de ese bizcocho. Un beso.

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  9. Me encanta el chocolate!!, pero luego hay que compensar¿no?
    UNO DE MIS BLOGS ES SOBRE NUTRICIÓN. sI QUIERES PASA A CURIOSEAR.
    SALUDOS DESDE aRGENTINA
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com

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  10. Noooooo!. Más bizcochos, y así de ricos, no!.
    ¿ Por qué?. Porque no me puedo resistir, y los hago todos....
    Pero qué rico y que preciosa presentación!!!. Enhorabuena!.

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  11. OMG casi es la hora de cenar y me ha dado ganas de merendar otra vez!! jajaja BESOS!

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  12. Hayyyyyyyyyy que blog mas rico lo tuyo, lo mas tristeeeeeee. jajajaja, que tienes que probar de hacerlo, te invito a participar de mi blog papelesaniamdos.blostop.com, saludos, Danae

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  13. ÑamÑam que hambre de verlo tiene muy buena pinta!!!!!

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  14. Que ricooo Habia unas galletas asi que me encantaban! besos

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  15. ains, y yo a dieta... que envidia!

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  16. Ummm que buena pinta, me recuerda a un bizcocho que había cuando era pequeña, no se si existirán todavía eran de la marca Mildred

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  17. Qué buenísima pinta!!!! mmmm!!

    http://sheibp.blogspot.com/

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  18. Tiene una pinta espectacular y es que la naranja y el chocolate hacen muy buena pareja! Un bso.

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  19. Me comía un trocito ahora mismo mas a gusto!!!Q ue pinta mas buena tiene!

    Probare a hacerlo!

    Saludos:)

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  20. Jo que pinta tan buena, como me gustan a mi los bizcochos bañados en chocolate, una pasada.
    Besos

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  21. Siendo fan como soy de las cosas con naranja y una adicta confesa al chocolate estoy babeando xDDDDDD

    Sobre lo que me preguntabas, hidrata sin más, no he notado ningún efecto en ese aspecto ni en las ojeras, pero igual si hay en la gama de los contornos que tiene kielh's algo más específico, envíales si no un mail consultando ese punto o pregúntales por twitter o facebook : )

    Un besote!

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  22. Te ha quedado realmente delicioso. Una combinación estupenda. besitoss

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  23. Me encanta la combinación de chocolate y naranja! :D

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  24. Te ha quedado perfecto y tiene que estar riquísimo, qué buena idea. Un besin

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  25. Desde luego con este frío si que apetece un cafelito, ahora bien acompañado de tan rico bizcocho, seguro que mejor

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  26. ummmmm!!!!!!!!!Tiene una pinta estupenda, me paunto la receta.

    Besitos, Maria

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  27. Hola guapa !! Que buena pinta tiene, me acabo de levantar y ni he desayunado, no te haces idea el hambre que me entra al ver esto jajaja.

    Besotes ;)

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  28. ¡¡Qué buena pinta tiene!! y con lo que me gusta el chocolate negro.
    Te aseguro que lo voy a hacer,
    Gracias por la receta.

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  29. QUé buena pinta tiene!! uff hace mucho que no tomo un buen bizcocho casero... Un beso!!:)

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  30. mmmmmmmmmmmm que riiiiicooooooooooo!

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  31. Que hambre me ha entradooo!!!! madre mía que pinta tiene!

    Me la apunto a favoritos!

    Un besito!

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  32. Uagh! qué buena pinta, ñamm, que hambre!!
    Prometo hacerlo, me vuelvo loca con los bizcochos.

    http://galahoogstraten.blogspot.com

    Un abrazo y hasta pronto,
    Gala

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  33. Hija mía, qué pinta más rica, por favor!!
    Esta no se me escapa. Este finde triunfo con mi familia jeje

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  34. El chocolate y la naranja se llevan tan bien que este bizcocho debe estar buenísimo. El corte tiene una pintaza. Besos y me quedo en un rincón oliendo tus platos.

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  35. Me encanta la mezcla del chocolate, con la naranja. ÉSte bizcocho tiene que estar bien rico!!!
    GRACIAS , por tú comentario.

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  36. Mmmm!! Buenísimo!!

    Bss.
    http://melancora.blogspot.com

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  37. Por dios!! esto es un pecado y de los grandes hummmmmmmmmmmm!!
    Mil besossss

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  38. ME ENCANTA TU BLOG, SI QUIERES PODRIAMOS SEGUIRNOS
    http://walkinginfashionbyrachel.blogspot.com/

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  39. ¡Vaya pinta! Seguro que está buenísimo.
    Un besín!
    BeTrendy

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  40. Que buena pinta tiene, me apunto la receta para probarlo.

    Un beso

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  41. Tiene una pinta estupenda, los míos no quedan tan bonitos, pero a mi me gusta mas otra variante y es hacer directamente el bizcocho de chocolate y recubrir con chocolates blanco jejejeje, saludines

    desastrosamenteyo

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    Respuestas
    1. Umm, qué rico tiene que estar eso ¡buena idea!

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  42. Hola!!!
    mmmm....menuda pinta, tiene que estar buenísimo!
    La mezcla del chocolate con la mermelada de naranja, me encanta!!
    Ya he anotado la receta para hacerla este fin de semana, para desayunar!

    un beso
    gracias :)

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  43. mmmmmmmm que pinta tieneee!! debe estar riquísimo Besos wapa ^^

    http://icantlivewithoutmakeup.blogspot.com/

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  44. que pinta más buena! me guardaré la receta :)

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  45. Este bizcocho dice: cómeme,tendremos que hacerlo.
    Un besazo.

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  46. El olor tan rico llega hasta aquí!! Me apunto la receta, que los bizcochos me encantan!

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  47. ummm que buena pinta! creo que ya se que voy a hacer mañana por la tarde...jejeje

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  48. que rica receta
    te sigo y te invito a que te pases por mi blog el cual es nuevito
    littlewencreations.blogspot.com

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  49. Q RICOOOOOOOOOOOOOO!!!!!
    besitos
    saludos de Lissy
    Felíz Día de san Valentín !!!

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  50. Mmmmmmmmmm delicioso!!!! Apunto la receta, besos!

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  51. que ricoo!! que pintaa!! me dan ganas de ponerme a cocinar ahora ya! jajaj
    genial la receta! :)
    un besitoo

    YOURFASHIONMOMENT.COM

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  52. Qué pinta, no? Mummmm, me lo tomaba de desayuno ahora mismo!


    xoxo
    B* a la Moda

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  53. Que buena pinta!!!

    Tengo los mismos platos de zara home!! jeje

    Besos

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  54. que hambre ahora mismo me voy a por un cafe y un cacho de bizcocho

    Orchid style :)

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  55. que rico se ve.
    Con tu permiso agarro un trocito.
    Saludos
    Olguis.

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